JAKARTA, iNews.id - Lima ikan ini mengandung kolesterol jahat, ini bahayanya jika dikonsumsi setiap hari. Ikan mengandung 18 % protein terdiri dari asam-asam amino esensial yang tidak rusak pada waktu pemasakan. Kandungan lemaknya 1-20 % lemak yang mudah dicerna serta langsung dapat digunakan oleh jaringan tubuh.
Ada Lima ikan yang mengandung kolesterol jahat, ikan jenis ini tidak disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Pasalnya, meski terasa enak, bisa meningkatkan risiko kadar kolesterol dalam darah melonjak tinggi.
Pada dasarnya, semua ikan mengandung kolesterol. Hanya saja, jumlah kolesterol yang terkandung pada setiap ikan berbeda dan mengandung lemak. Karena itu, tidak perlu takut mengonsumsinya dalam batas normal. Kolesterol adalah zat lilin yang ditemukan dalam darah.
Tubuh membutuhkan kolesterol untuk membangun sel-sel yang sehat, tetapi kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Diet sehat, olahraga teratur, dan terkadang obat-obatan dapat membantu mengurangi kolesterol tinggi .
Berikut daftar ikan yang mengandung kolesterol jahat seperti dilansir dari berbagai sumber, Kamis (18/8/2022).
5. Ikan Sarden
Ikan Sarden. (Foto: net)
Satu kaleng ikan sarden mengandung sekitar 130,6 ml kolesterol. Namun, tidak perlu khawatir. Meski kandungan kolesterolnya cukup tinggi, ikan sarden memiliki kandungan lain yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya adalah kandungan asam lemak omega-3 yang bisa menyehatkan jantung, serta menurunkan tekanan darah dan kadar trigliserida.
4. Ikan Makarel
Makarel merupakan sejenis ikan berlemak yang mengandung kolesterol cukup tinggi. Pada fillet makarel atlantik dengan berat 6 ons, terdapat kandungan kolesterol sekitar 127,5 ml. Akan tetapi, jenis ikan ini juga memiliki kandungan omega-3 tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
3. Ikan Lele
Menurut Vanguard, seorang praktisi medis bernama Dr Arikawe Adeolu mengatakan bahwa lele mengandung kolesterol sangat tinggi. Asam lemak omega-6 dalam lele juga dapat menaikan tingkat peradangan tubuh. Peradangan ini menjadi dasar penyakit kardiovaskular, seperti diabetes, dan kanker tertentu.
2. Ikan Bawal
Ikan bawal banyak m
(F: Istimewa)
engandung kolesterol. Ikan jenis ini mengandung 120 ml kolesterol setiap 100 gram ikan bawal. Oleh karena itu disarankan untuk tak berlebihan ketika menyantap hidangan dengan ikan satu ini. Perhatikan juga cara mengolahnya agar ikan bawal tak hanya enak tapi juga menyehatkan.
1. Ikan Kod
Ikan yang banyak dijumpai di perairan Atlantik ini juga mengandung kolesterol jahat. Per satu ons ikan kod, kolesterol di dalamnya bisa mencapai 17.3 miligram.
Kendati demikian, minyak ikad kod terkenal baik bagi kesehatan anak. Pasalnya, minyak tersebut terdapat kandungan baik seperti vitamin A, lemak omega 3 , dan bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
Editor : Miftahudin
Artikel Terkait
